Мохито на чаче Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени Единая толщина слайсов. Измерить толщину нарезки Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен |
Сангрителла на красном Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени Единая толщина слайсов. Измерить толщину нарезки Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен |
Сангрителла на белом Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Ингредиенты. Визуально оценить: напиток должен содержать гренадин Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен |
Апероль шпритзе Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Единая толщина слайсов. Измерить толщину нарезки Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен |
Чача тайм Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени |
Гранатовый коллинз Внешний вид. Визуально оценить бокал Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени |
Гранатовый глинтвейн Внешний вид. Визуально оценить бокал Температура. Опустить термощуп в напиток Объем. Взвесить на весах без учета веса тары Однородность. Визуально оценить: напиток должен быть перемешан Сахар. Опустить рефрактометр в напиток Кислота (измеряется до t'c 40). Опустить PH метр в напиток Украшение. Визуально оценить: напиток должен быть украшен Ингредиенты. Визуально оценить: напиток должен содержать ингредиенты Ингредиенты. Визуально: оценить свежесть и качество фруктов и зелени |