Десерты
Шоколадный мусс в велюре
Граммаж:
90 г

Красочное описание:
Особенно шооколадный муссовый десертидзе с начинкой из жидкой кармели , покрыт шоколадным велюром

Ингредиенты:
Молоко, сливки, желатин, шоколад молочный, шоколад тёмный, яйцо, инвертный сахар, фундук дробленый, вафельная крошка,какао масло, мука, сахар, шоколадный бисквит, зерна граната.

ключевой параметр вкуса:
Сладкий, шоколадный.

Аллергены:
нет

Технология приготовления:
Муссовое пироженное в составе которого, мусс на основе двух видов шоколада, в середине хрустящий слой из вафельной крошки и фундука и карамель, всё покрыто шоколадным велюром.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Торт медошвильный
Граммаж:
100 г

Красочное описание:
Сладкие медовые коржи, прослоенные сливочным сметанным кремом

Ингредиенты:
Масло сливочное, мёд, сахар, сода, яйца, мука, сливки, сметана, медовые соты.

ключевой параметр вкуса:
Сладкий, медовый.

Аллергены:
мёд, глютен, молоко.

Технология приготовления:
Коржи на пшеничной муке, крем взбитые сливки с сахарной пудрой и сметаной.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Тбилисская панна котта
Граммаж:
120 г

Красочное описание:
Нежный сливочно-ванильный десерт с хрустящими казинакамии из арахиса и сладким ягодным соусом с целыми ягодами вишни, малины и черной смородины

Ингредиенты:
Сливки, молоко, сахар, ваниль, желатин, ликёр сливочный, казинаки из арахиса, ягодное компоте.

ключевой параметр вкуса:
Кисло-сладкий, сливочный.

Аллергены:
орехи, молоко.

Технология приготовления:
Сливочный десерт в виде муса.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Безе с ягодным компоте
Граммаж:
100 г

Красочное описание:
Сладкий легкий десертидзе на основе безе со сливочным заварным крэмом и ягодным соусом из целых ягод вишни, малины и черной смородины

Ингредиенты:
Белок яичный, сах.пудра, крахмал, сливки, заварной крем, ягодный компоте.

ключевой параметр вкуса:
Сладкий, сливочный, ягодный.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Десерт из безе, заварного крема и ягодного соуса.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Сладкий хинкаль
Граммаж:
130 г

Красочное описание:
Нежный хинкаль из рисового теста со сливочной начинкой из заварного крема и свежей клубники

Ингредиенты:
Рисовое тесто, клубника, сливки, сахарная пудра, заварной крем, мармелад.

ключевой параметр вкуса:
Рисовый, сладкий, сливочный.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Десерт из рисового теста с начинкой из заварного крема и клубники.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Варенье от Нино
Граммаж:
100 г

Красочное описание:
-

Ингредиенты:
Варенье из белой черешни.

ключевой параметр вкуса:
сладкое.

Аллергены:
орехи.

Технология приготовления:
-

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Сочный фрукты
Граммаж:
300 г

Красочное описание:
-

Ингредиенты:
Апельсин, яблоки, виноград, груша.

ключевой параметр вкуса:
-

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
нарезка

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Чизкейк ванилидзе
Граммаж:
120/30 г

Красочное описание:
Это сладкий десерт из запеченого твровога, взбитого с нежными сливками, каплей лимона и ванилью

Ингредиенты:
Сливки, яйцо, сыр творожный, крахмал, лимонный сок, ягодный компоте, чурчхелла.

ключевой параметр вкуса:
Сладкий, сливочный.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Нежный, сливочный, кремообразный, запечённый чизкейк без песочной основы.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Чизкейк шокошвили
Граммаж:
120/30 г

Красочное описание:
Это нежный, похожий на шоколадное мороженое, творожный запеченый десерт

Ингредиенты:
Яйцо , сливки, сыр творожный, крахмал, тёмный шоколад, сметана, казинаки из арахиса, чурчхелла.

ключевой параметр вкуса:
Сладкий, шоколадный.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Нежный, похожий на шоколадное мороженое запечённый чизкейк, без песочной основы.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Тарт с клубникой
Граммаж:
140 г

Красочное описание:
Нежный умеренно сладкий десерт на песочной основе со слоем сливочного крема, украшенный дольками свежей клубники

Ингредиенты:
Миндальная мука, пшеничная мука, масло сливочное, яйцо, сливки, сыр творожный, сахарная пудра, клубника.

ключевой параметр вкуса:
Сырный, сливочный.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Хрустящее песочное тесто с нежным сливочным кремом.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки

Домашнее мороженое
Граммаж:
100 г

Красочное описание:
Домашнее сливочно-ванильное мороженое

Ингредиенты:
Казинаки из арахиса, ванильное мороженое.

ключевой параметр вкуса:
Сливочное.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Хрустящее песочное тесто с нежным сливочным кремом.

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Горячие напитки