Национальная выпечка
Хачапури Беги, Джос, беги!
Граммаж:
350 г

Красочное описание:
Ароматное храусташвильное хачапури-лодочка

Презентация блюда:
Вааах, как сытно! Для настоящих джигитов.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, начинка из смеси сыров брынза и моцарелла, креветки су-вид, яйцо, сливочное масло.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Начинка из грибов имеет ярко выраженный вкус жаренных грибов и трюфеля, жаренный лук в начинке придает блюду сладковатый вкус / Сыры и сливки имеют сливочный вкус

Аллергены:
Молоко, глютен, яйца, грибы.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури Грибная корзина
Граммаж:
350 г

Красочное описание:
Ароматное храусташвильное хачапури-лодочка

Презентация блюда:
с шампиньонами, вешенками и пастой из черного трюфеля. Джос собрал лучшие грибы в лесу и сделал из них вах, какой вкусный хачапури!

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, начинка из смеси сыров брынза и моцарелла, шампиньоны, вешенки, сливки, паста из черного трюфеля, микрозелень кинзы.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Начинка из грибов имеет ярко выраженный вкус жаренных грибов и трюфеля, жаренный лук в начинке придает блюду сладковатый вкус / Сыры и сливки имеют сливочный вкус

Аллергены:
Молоко, глютен, яйца, грибы.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури Том ям s
Граммаж:
230 г

Красочное описание:

Презентация блюда:
Ваш хачапури том ям. В лодочку из хрусташвильного теста мы поместили микс сыров, креветки, вешенки, и кокосовое молоко. Залили тайским пряным кисло-сладким соусом том ям. Для жгучести добавляйте перчик чили и кинзу. Вай, как вкусно и необычно.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, грибы вешанки, соус том-ям, куриный бульон, креветки тигровые, кокосовое молоко, кинза, перец чили.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная / Соус кисло-сладкий, пряный, острый / Креветка сладкая.

Аллергены:
яйцо, глютен, молоко, грибы.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-аджарски Карбанидзе M
Граммаж:
280 г

Красочное описание:
Ароматное хрусташвильное хачапури-лодочка с начинкой из брынзы и моцареллы с кусочками подкопченого бекона и куриным желтком.

Презентация блюда:
Хачапури карбанидзе, вам, мой уважаемый. Наша гордость - это воздушкое тесто, которое мы запекаем под определенной температурой, чтобы снаружи оно было хрустящим и мягким внутри, там скрывается начинка из брынзы и моцареллы с кусочками бекона и куриным желтком.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, яйцо, бекон, сливки, сыр сулугуни.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная / Бекон подкопченный

Аллергены:
яйцо, глютен, молоко.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-аджарски L
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Ароматное храусташвильное хачапури-лодочка с нежной сливочной начинкой из сыров брынзы и моцереллы, с двумя куриными желтками

Презентация блюда:
Вишенка грузинской кухни - хачапури по-аджарски. Наша гордость- это воздушкое тесто, которое мы запекаем под определенной температурой, чтобы снаружи оно было хрустящим и мягким внутри, там скрываются сыры и яркий желток, давайте скорее я вам все перемешаю.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, яйцо, масло сливочное.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная.

Аллергены:
яйцо, молоко, глютен.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-аджарски M
Граммаж:
280 г

Красочное описание:
Ароматное храусташвильное хачапури-лодочка с нежной сливочной начинкой из сыров брынзы и моцереллы, с куриным желтком

Презентация блюда:
Вишенка грузинской кухни - хачапури по-аджарски. Наша гордость- это воздушкое тесто, которое мы запекаем под определенной температурой, чтобы снаружи оно было хрустящим и мягким внутри, там скрываются сыры и яркий желток, давайте скорее я вам все перемешаю.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, яйцо, масло сливочное.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная.

Аллергены:
яйцо, молоко, глютен.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-аджарски S
Граммаж:
150 г

Красочное описание:
Ароматное храусташвильное хачапури-лодочка с нежной сливочной начинкой из сыров с перепелиным желтком и кусочком сливочного масла

Презентация блюда:
Вишенка грузинской кухни - хачапури по-аджарски. Наша гордость- это воздушкое тесто, которое мы запекаем под определенной температурой, чтобы снаружи оно было хрустящим и мягким внутри, там скрываются сыры и яркий желток, давайте скорее я вам все перемешаю.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, яйцо, масло сливочное.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная.

Аллергены:
яйцо, молоко, глютен.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-мегрельски с квели и картошвили
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Ароматный пирог из тонкого теста и поджаристой корочкой, испеченный в печи, с начинкой из картошвили, брынзы и моцареллы

Презентация блюда:
К вашему застолью, хачапури по - мегрельски с квели и картошвили. Пышное тесто скрывает в себе микс из сыров : брынзы и моцареллы, и дополняет это грузинское блаженство картофельное пюре.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров бранза и моцарелла, картофель, масло сливочное, льезон.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная / Картофель сладкий

Аллергены:
молоко, глютен.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-мегрельски с квели
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Ароматный пирог из тонкого теста и поджаристой корочкой, испеченный в печи, с начинкой из сливочной брынзы и моцареллы

Презентация блюда:
К вашему застолью, хачапури по - мегрельски с квели и картошвили. Пышное тесто скрывает в себе микс из сыров : брынзы и моцареллы. Для одного много, на компанию в самый раз!

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров бранза и моцарелла, масло сливочное, льезон.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная / Начинка с зеленью пряная

Аллергены:
яйцо, глютен, молоко.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-мегрельски с грушей и горгонзолой
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Ароматный пирог из тонкого теста и поджаристой корочкой, испеченный в печи с очень сырной начинкой из сливочного пряного итальянского сыра горгонзола с голубой плесенью, брынзой и моцареллы, дополненный сверху ломтиками сладкой груши

Презентация блюда:
Пикантный хачапури по-мегрельски для вас. Наши джигиты готовят его в домашней печи, благодаря этому пирог приобретает хрустящую корочку. В начинке представлены сливочная брынза, моцарелла и пряный итальянский сыр горгонзола с голубой плесенью. Дополняем ломтиками медошвильной(наливной) груши из сада тётушки Нино.

Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, смесь сыров брынза и моцарелла, сыр горгонзолла(сыр с плесенью), груша, масло сливочное.

ключевой параметр вкуса:
Тесто имеет нейтральный, хлебный вкус / Сырная смесь сливочная / Горгонзолла соленая, сливочная / Груша сладкая.

Аллергены:
яйцо, глютен, молоко.

Технология приготовления:
Запеченные в печи.

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
Супы / закуски / блюда на мангале

Хачапури по-мегрельски с беконом
Граммаж:
440 г

Красочное описание:
-

Презентация блюда:
-

Ингредиенты:
Тесто дрожжевое, картофельное пюре, брынза, моцарелла, бекон, масло сливочное, льезон.

ключевой параметр вкуса:
-

Аллергены:
-

Технология приготовления:
-

время отдачи:
15 мин

Фуд-перринг:
-