Супы
Хашлама
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Традиционный грузинский суп на наваристом мясном бульоне с говядиной, сладкими томатами, пряностями, чесночком и зеленью.

Презентация блюда:
Прошу мой дорогой ваша хашлама - Наши джигиты готовят бульон около 6 часов, добавляя различные грузинские специи, за счёт этого он становится очень наваристым, а южные томаты и свежая зелень делают его ещё полезнее. Приятного аппетидзе!

Ингредиенты:
Говяжий бульон, томленая говядина, чеснок, томаты, зелень петрушки, кинзы, зеленый лук.

ключевой параметр вкуса:
Бульон наваристый, со вкусом овощей, зелени и чеснока / Томаты сладкие.

Аллергены:
нет

Технология приготовления:
Все продукты отварные

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Выпечка

Уха по-грузински с лососидзе
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Уха с кусочками лосося на легком бульоне, с пряным сельдереем, картофелем, сладкими морковью и томатами.

Презентация блюда:
Ваша уха по-грузински с лососидзе. Лёгкий бульон обладает насыщенным рыбным вкусом с нотками копчения за счёт добавления специальной приправы дядюшки Джоса. Сочетаем с молодым картофелем, пряным сельдереем, южными томатами и морковью.

Ингредиенты:
Рыбный бульон, лосось, сельдерей, картофель, морковь, томаты, ЖИДКИЙ ДЫМ, зелень укропа.

ключевой параметр вкуса:
Бульон имеет ярко выраженный рыбный вкус с нотками копчения / Томаты сладкие / Сельдерей пряный / Картофель и морковь сладкие.

Аллергены:
рыба.

Технология приготовления:
Все продукты отварные

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Выпечка

Куриный супчик тетушки Нино
Граммаж:
400 г

Красочное описание:
Легкий суп на золотистом курином бульоне с куриным шашлычком, с яичной лапшой и сладкой морковью

Презентация блюда:
Пожалуйста моя дорогая - твой куриный супчик приготовленный по специальному рецепту тётушки Нино. Легкий суп на золотистом курином бульоне с куриным пряным шашлычком, яичной лапшой и спелой морковью. Приятного аппетидзе!

Ингредиенты:
Куриный бульон, куриный шашлык. яйчная лапша, морковь, укроп.

ключевой параметр вкуса:
Бульон наваристый, с ярко выраженным вкусом отварной курицы / Куриный шашлык подкопченый, пряный / Морковь сладкая / Лапша яйчная нейтральная.

Аллергены:
ЯЙЦО, глютен.

Технология приготовления:
Все продукты отварные / Куриный шашлык на углях

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Выпечка

че? Харчо! с говядиной
Граммаж:
420 г

Красочное описание:
Наваристый, сытный, с легкой остротой, традиционный грузинский томатный суп с говяниной и рисом, приготовленный на ароматном мясном бульоне и большим количеством свежей зелени

Презентация блюда:
Вах какой сытный традиционный грузинский харчо я принёс для нашего джигита. Томатный суп с говяниной и рисом, приготовленный на ароматном мясном бульоне и большим количеством свежей зелени. Пряный и в меру острый.

Ингредиенты:
Говяжий бульон, томленая говядина, томаты, рис, лук, чеснок, зелень петрушки и кинзы, ШАФРАН, хмели сунели, КОРИАНДР, КРАСНЫЙ ТКЕМАЛИ.

ключевой параметр вкуса:
Суп имеет томатный. кисло-сладкий, пряный вкус, в меру острый.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Все продукты отварные

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Выпечка

Борщидзе по-грузински
Граммаж:
400/30 г

Красочное описание:
Очень наваристый кисло-сладкий борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, чесночком и сметаной

Презентация блюда:
Ваш борщидзе по-грузински. Дядюшка Джос приготовил борщидзе на грузинский лад, но с русской душой. Наваристый домашний бульон в сочетании с тающим во рту мясом, красной фасолью и свежей зеленью. (Наши джигиты постарались, чтобы твой обэд был вах каким сытным и вкусношвильным).

Ингредиенты:
Борщ п/ф, Голяшка томленая п/ф, Фасоль консервированная, Свекла запеченая п/ф, Чеснок, Петрушка рубленная, Сметана, Лук зеленый.

ключевой параметр вкуса:
Наваристый говяжий бульон, с ярко выраженным свекольным вкусом, с чесночными нотками и томленной говядиной, подается со сметаной.

Аллергены:
нет.

Технология приготовления:
Все продукты отварные

время отдачи:
10 мин

Фуд-перринг:
Выпечка